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とれたて市 ひぞっこ
生産者がこだわって栽培した新鮮な農産物を分かりやすく説明し、とれたての美味しさをお届けします。また、お客様と生産者とが直接会える店作りを目指します。
・おいしさを提案します
野菜ソムリエの資格を持つ従業員が、お店にある農産物の種類や食べ方、保存の工夫などをお伝えします。
・食の安全・安心・信頼をお届けします
農薬の使用などがきちんと管理されているものがお店に並んでいます。
加工品も、低添加食品などの取り扱いをしています。
・人と人とのふれあいを大切にします
生産者との交流ができる「楽しい雰囲気作り」、「また来たい」と思っていただける「おもてなし」の接客に取り組みます。
な菜ファーム
「な菜ファーム」の水耕栽培の種付けや水耕野菜の計量や袋づめを豊かな自然にかこまれた環境のなかで虫や鳥のBGMを聴きながら行っています。
水耕野菜の種付けから出荷までの過程にかかわるなかでどんなに大切に育てられ野菜たちが愛情をもらっているかを実感します。
「ひぞっこ」や市内の道の駅など出荷され、並べられ購入できます。
サラダ、炒め物、煮物どんなお料理にも合います。
無農薬そしてきれいな水で愛情をかけて育てていますので安心して食べられます。
「な菜ファーム」が作る水耕栽培の野菜を是非一度食べてみてください。
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